![Sommerbudding Sommerbudding](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8D0DF188-779C-4A65-AA29-42D65C134F7A/Derivates/3FC3D2C4-CA47-41A6-A3E0-F2B20DDFE14F.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Sommerbudding
- 600 g jordbær, stilke fjernet, halverede
- 300 g friske bær, blandede (blåbær, brombær osv.)
- 250 g hindbær
- 380 g lys rørsukker
- vegetabilsk olie, til smøring
- 10 - 15 skiver brød, hvidt, skorper fjernet, skåret i firkanter og trekanter (ca. 400 g)
Chantillycreme
- 400 g fløde, cirka 48 %, koldt
- 5 - 8 dråber citronsaft, efter smag
- 1 spsk flormelis
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2140 kJ / 511.5 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 76.5 g
- Tuk
- 20.3 g