Carne de vită la tigaie, cu Caponata

Carne de vită la tigaie, cu Caponata

4.8 6 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 45min.
4 porții

Suroviny

  • ardei grași, diferiți tăiați în bucăți (2 cm)
    200 g
  • ulei de măsline plus 1 lingură
    30 g
  • ceapă feliată subțire (2 mm)
    80 g
  • vânătă tăiată în bucăți (2 cm)
    150 g
  • dovlecel tăiat în bucăți (2 cm)
    150 g
  • capere în oțet scurse
    10 g
  • semințe de pin, prăjite
    10 g
  • cățel de usturoi
    1
  • fâșii de carne de vită
    500 g
  • sare de mare fină, după gust
    1 ¼ - 1 ½ linguriță
  • oțet balsamic
    15 g
  • roșii cherry tăiate jumătăți
    130 g
  • zahăr
    ½ linguriță

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 832 mg
Protein 30 g
Kalorie 1323 kJ / 317 kcal
Tuk 17 g
Nasycený tuk 3 g
Sacharidy 8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...