![Carne de vită la tigaie, cu Caponata Carne de vită la tigaie, cu Caponata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00c3b83e-9bd1-4d06-87fa-7595d92fdd3f/Derivates/7611095a-3f3a-4fb9-a62b-25a11dff6f84.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protein
- 30 g
- Sacharidy
- 8 g
- Tuk
- 17 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Sodík
- 832 mg
Alternativní recepty
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5min
Gratin de cartofi dulci
30min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Salată cu Halloumi
20min
Tapenade cu ton
5min
Supă de linte galbenă cu chifteluțe și budincă Solero
40min
Salată de cușcuș
20min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10min
Zinger cu ananas și ghimbir
10min
Salată de orez brun, cu păstrăv
35min
Cartofi cu sos de iaurt
40min