Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 片 吉利丁片 ,10克
- 适量 冷水 ,浸泡用
- 300 克 新鲜蛤蜊 ,选用文蛤
- 1 小片 昆布
- 250 克 矿泉水
- 100 克 日本清酒
- 2 克 盐
- 10 克 新鲜豌豆仁
- 100 克 虾仁
- 20 克 胡萝卜 ,切0.5×0.5厘米丁
- 适量 矿泉水 ,冲洗用
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 363.8 kJ / 87 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Sacharidy
- 3.5 g
- Tuk
- 1 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 0.3 g
- Sodík
- 329.7 mg