Chocolate berry baked Alaska

Chocolate berry baked Alaska

4.4 9 rating

Příprava 45min.

Celkový 8hod. 20min.

8 portions

Suroviny

Chocolate cake

unsalted butter softened, plus extra for greasing
130 g
caster sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
cocoa powder
20 g
self-raising flour
100 g
salt
1 pinch

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
milk
80 g
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
500 g
condensed milk
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
frozen mixed berries
50 g

Meringue

egg whites
4
caster sugar
180 g
cream of tartar
1 pinch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 268.3 mg

Protein 9.4 g

Kalorie 2945.4 kJ / 704 kcal

Tuk 45.5 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 27.7 g

Sacharidy 67.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lemon and elderflower ombre cake

5hod. 30min.

Meringues

5hod.

Layered Jaffa® slice

2hod. 30min.

Black forest cake

5hod.

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28hod. 30min.

Cherry delight

15min.

Strawberry and rose water macarons

2hod. 50min.

Chocolate, Rum and Espresso Pudding with Chocolate Caramel Sauce

1hod.

Deconstructed Lemon Tarts

30min.

Pineapple passionfruit tart

4hod. 30min.

Hokey pokey ice cream

28hod. 25min.

Spiced pear jam and chorizo

1hod. 35min.