Chocolate berry baked Alaska

Chocolate berry baked Alaska

4.4 9 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 8hod. 20min.

8 portions

Suroviny

Chocolate cake

unsalted butter softened, plus extra for greasing
130 g
caster sugar
120 g
natural vanilla extract
1 tsp
eggs
2
cocoa powder
20 g
self-raising flour
100 g
salt
1 pinch

Ice cream

dark chocolate broken into pieces
100 g
milk
80 g
ground roasted wattleseed (optional - see Tips)
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
500 g
condensed milk
150 g
natural vanilla extract
1 tsp
frozen mixed berries
50 g

Meringue

egg whites
4
caster sugar
180 g
cream of tartar
1 pinch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 268.3 mg

Protein 9.4 g

Kalorie 2945.4 kJ / 704 kcal

Tuk 45.5 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 27.7 g

Sacharidy 67.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 102 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Cherry pickin' gelato

4hod. 35min.

Gougère puffs with salmon mousse

25hod. 35min.

George Calombaris' Licorice Ice Cream with Blackberries

24hod. 25min.

Dukkah

10min.

Cooking beetroot and corn

40min.

Feijoa bakewell tart

1hod. 35min.

Liquorice ice cream

8hod. 30min.

Lemon and elderflower ombre cake

5hod. 30min.

Pork fillet wrapped in prosciutto with barbecue butter

1hod. 30min.

Black garlic and onion jam

55min.

Santiago cake

1hod. 20min.

Prawn toast with Sriracha® and sesame mayonnaise

1hod.