Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Choux chantilly au clou de girofle

Choux chantilly au clou de girofle
4.5 11 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 25min.
18 pièces
Registrujte se zdarma

Suroviny

La pâte à choux
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs moyens (53-63 g chacun)
La chantilly au clou de girofle
  • 3 clous de girofle
  • 80 g de sucre en poudre
  • 400 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 2 g
Kalorie 645 kJ / 155 kcal
Tuk 12 g
Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs & épices 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Crêpes sucrées ou salées

4.3(22)

40min.

Chantilly au chocolat

2.8(34)

2hod. 10min.

Chantilly au clou de girofle

2.5(20)

20min.

Chantilly au chèvre sucrée

2.9(17)

10min.

Saint-honoré - Bruno Dinel

3.9(16)

2hod. 20min.

Tarte aux fraises et à la chantilly

3.8(82)

1hod.

Choux aux fruits confits

3.0(2)

2hod.

Choux chantilly et fruits rouges

4.8(121)

2hod.

Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange

4.2(12)

1hod. 50min.

Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable

4.0(3)

1hod.

Sauce armoricaine

4.2(12)

1hod.

Sauce mayonnaise

4.3(187)

10min.