Zařízení & příslušenství
Choux chantilly au clou de girofle
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 25min.
18 pièces
Suroviny
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g chacun)
La chantilly au clou de girofle
-
3 clous de girofle
-
80 g de sucre en poudre
-
400 g de crème liquide 35% m.g. très froide
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pièce
Protein
2 g
Kalorie
645 kJ /
155 kcal
Tuk
12 g
Sacharidy
11 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Saveurs & épices
10 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Chantilly au chocolat
2hod. 10min.
Gâteau roulé aux cerises et à la chantilly
3hod.
Crêpes sucrées ou salées
40min.
Cake damier aux olives et jambon blanc
2hod. 30min.
Chantilly au clou de girofle
20min.
Chantilly au chèvre sucrée
10min.
Choux chantilly et fruits rouges
2hod.
Cornets de crêpe chantilly sirop d'érable
1hod.
Moelleux aux figues, crème mascarpone au Grand Marnier®
1hod.
Donuts
3hod. 50min.
Soupe de framboises, crème Chantilly au citron
2hod. 20min.
Crêpe Suzette
35min.