
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 5 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 5 c. à café bombées de café instantané
- 200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
- 200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 407 kcal / 1696 kJ
- Protein
- 10.3 g
- Tuk
- 31.7 g
- Sacharidy
- 20.3 g
Alternativní recepty
Crème glacée fraise-soja
4hod. 20min
Crème brûlée au chocolat
3hod. 15min
Pannacotta
5hod. 50min
Crème brûlée allégée
3hod. 15min
Tiramisu sans cuisson
4hod.
Tarte au citron meringuée sans œuf
3hod.
Flan brésilien aux œufs
1hod. 5min
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7hod.
Œufs à la neige et aux pralines roses
2hod. 30min
Mousse chocolat noir-caramel
4hod. 45min
Mousses au chocolat
3hod. 20min
Mousse chocolat-tonka
4hod. 20min