Zařízení & příslušenství
Caramel de base
Příprava 5min.
Celkový 25min.
300 g
Suroviny
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
300 g de sucre en poudre blanc ou roux
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 g
Sodík
0.4 mg
Protein
0 g
Kalorie
16.4 kJ /
3.8 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cuisson du sucre
15 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Brioche feuilletée tressée
17hod. 45min.
Pain complet
16hod.
Mille-feuille à la crème pâtissière
5hod.
Caramel liquide
35min.
Riz au lait caramel
1hod. 30min.
Foie gras sous-vide
72hod.
Nougatine aux cacahuètes
1hod. 30min.
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12hod. 30min.
Cannelés vanille, caramel beurre salé et cacahuètes
12hod.
Caramel au beurre salé
1hod. 45min.
Pain blanc en cocotte
3hod. 15min.
Baguette tradition
15hod. 25min.