Zařízení & příslušenství
Caramel de base
Příprava 5min.
Celkový 25min.
300 g
Suroviny
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
300 g de sucre en poudre blanc ou roux
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 g
Sodík
0.4 mg
Protein
0 g
Kalorie
16.4 kJ /
3.8 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cuisson du sucre
15 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Mousse chocolat-café
1hod. 30min.
Galette frangipane aux framboises
1hod. 30min.
Mousse chocolat blond-café marbrée caramel
7hod.
Crème brûlée allégée
3hod. 15min.
Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache
2hod. 10min.
Sorbet fraise-coquelicot
10min.
Crème fouettée au coulis de fruits rouges
15min.
Crème fouettée aux mûres
15min.
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36hod.
Choux chantilly au clou de girofle
1hod. 25min.
Crème brûlée à la cardamome
1hod. 10min.
Acras de morue
24hod.