Caramel de base

Name: Caramel de base
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 300 g
Ingredients: 30 g d'eau; 1 c. à café de jus de citron; 300 g de sucre en poudre

2.5 101 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 25min.

300 g

Suroviny

30 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
300 g de sucre en poudre blanc ou roux

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 g

Sodík 0.4 mg

Protein 0 g

Kalorie 16.4 kJ / 3.8 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisson du sucre 15 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mousse chocolat-café

2.8(40)

1 godz. 30 min

Galette frangipane aux framboises

3.8(21)

1 godz. 30 min

Mousse chocolat blond-café marbrée caramel

3.4(25)

7 godz.

Crème brûlée allégée

3.8(21)

3 godz. 15 min

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

3.9(101)

2 godz. 10 min

Crème fouettée aux mûres

4.3(11)

15 min

Choux chantilly au clou de girofle

4.5(11)

1 godz. 25 min

Acras de morue

4.5(141)

24 godz.

Sorbet fraise-coquelicot

4.5(17)

10 min

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

4.6(67)

15 min

Fontainebleau et coulis de fraises

4.5(14)

5 godz. 10 min

Glace vanille aux noix de pécan caramélisées

4.8(227)

36 godz.