Zařízení & příslušenství
Caramel de base
Příprava 5min.
Celkový 25min.
300 g
Suroviny
-
30 g d'eau
-
1 c. à café de jus de citron
-
300 g de sucre en poudre blanc ou roux
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 g
Sodík
0.4 mg
Protein
0 g
Kalorie
16.4 kJ /
3.8 kcal
Tuk
0 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
0 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Cuisson du sucre
15 recepty/-ů
Francie
Francie
Mohlo by se vám také líbit...
Sous-vide épaule de porc, désossée
12 Std. 25 Min
Sous-vide poisson maigre (lotte, merlu)
1 Std. 20 Min
Sucre glace
5 Min
Cuisson du riz long blanc
35 Min
Yaourt au caramel (nouvelle recette)
12 Std.
Crème fouettée
10 Min
Nougatine aux cacahuètes
1 Std. 30 Min
Yaourt nature au Varoma
12 Std.
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Crème pâtissière Mode Sauce
15 Min
Crème anglaise Mode Sauce
15 Min
Caramel liquide
25 Min