Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme

Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme

3.9 76 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 25min.
7 Portionen

Suroviny

  • Wasser
    640 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Süßkartoffeln in Stücken
    350 g
  • Couscous
    250 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Tahin
    40 g
  • Zitronensaft
    20 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • Cayenne-Pfeffer (volitelně)
    ¼ TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
    ½ TL
  • glatte Petersilie abgezupft
    15 g
  • Pinienkerne
    40 g
  • Datteln, entsteint
    80 g
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Ei
    1
  • Öl zum Braten

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 548 mg
Protein 8 g
Kalorie 1200 kJ / 287 kcal
Tuk 8 g
Vláknina 4.3 g
Nasycený tuk 1 g
Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...