Zařízení & příslušenství
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
Příprava 10min.
Celkový 40min.
2 porzioni
Suroviny
-
2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
2 fette di limone
-
30 g di mandorle con la pellicina
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di pangrattato
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
851.6 mg
Protein
21.3 g
Kalorie
1716 kJ /
410 kcal
Tuk
30.5 g
Vláknina
2.9 g
Nasycený tuk
2.9 g
Sacharidy
13.5 g
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