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Braciole di maiale con salsa all’ananas

Braciole di maiale con salsa all’ananas
4.6 7 rating
Příprava 10min.
Celkový 3hod.
2 porzioni
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Suroviny

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone spremuto fresco
  • 2 braciole di maiale (300 g circa l'una, spessore 3-4 cm)
  • 2 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • ½ scalogno
  • 300 g di ananas fresco a pezzi
  • 10 g di zucchero di canna
  • 10 g di salsa di senape

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 105 mg
Protein 46.5 g
Kalorie 2907.5 kJ / 695 kcal
Tuk 92.7 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 2.6 g
Sacharidy 42.7 g

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