Kompatibilní verze
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g d'huile végétale, et un peu pour la cocotte et pour arroser le pesto
- 600 g de filets de saumon frais, parés et désarêtés 4 pièces (env. 150 g chacune)
- 100 g de tomates séchées à l'huile, égouttées
- 30 g de concentré de tomate
- 2 gousses d'ail
- 10 g de miel
- 50 g de chapelure
- ¾ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 150 g de brocoli, détaillé en bouquets
- 150 g de poivrons, détaillés en cubes (1,5 cm)
- 200 g de mélange de riz sauvage
- 600 g d'eau
- 1 - 1 ½ c. à café de bouillon de légumes en pâte
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3317.8 kJ / 793 kcal
- Protein
- 48.6 g
- Sacharidy
- 91.2 g
- Tuk
- 31 g
- Nasycený tuk
- 6.7 g
- Vláknina
- 16.8 g
- Sodík
- 720.7 mg
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