Salade de brocoli et pomme au bœuf

Salade de brocoli et pomme au bœuf

3.2 9 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 25min.
2 portions

Suroviny

  • 45 g d'huile d'olive
  • 1 gousse d'ail
  • 250 g de viande de bœuf coupée en lanières (1 cm x 3-4 cm), épongées avec du papier absorbant
  • 2 - 3 pincées de sel et ½ c. à café
  • 2 - 3 pincées de poivre noir moulu
  • 20 g de beurre
  • 200 g de pommes en cubes (1 cm)
  • 250 - 300 g de fleurettes de brocoli (2-3 cm)
  • 40 g d'amandes râpées
  • 20 g de vinaigre de cidre
    20 g de vinaigre balsamique
  • 15 g de moutarde
  • ½ c. à café de poivre noir moulu
  • 1 c. à café de miel

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 699.3 mg
Protein 18.1 g
Kalorie 2720.5 kJ / 650.2 kcal
Tuk 58.8 g
Vláknina 4.7 g
Nasycený tuk 9.7 g
Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...