Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 片 姜
- 20 克 油
- 2 只 河蚌 ,取肉切块
- 10 克 料酒
- 160 克 老豆腐 ,切块
- 650 克 水
- 5 克 生抽
- 5 克 盐
- 1 小撮 白胡椒粉
- 150 克 青菜 ,切碎
- 1 根 青蒜 ,切末
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1158 kJ / 277 kcal
- Protein
- 23.7 g
- Sacharidy
- 6.6 g
- Tuk
- 17.8 g
- Nasycený tuk
- 1.8 g
- Vláknina
- 1.4 g
- Sodík
- 1200.3 mg