Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

麻婆豆腐
4.1 9 rating
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 人份
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 蒜头
    3 瓣
  • 菜籽油
    30 克
  • 牛肉肉糜
    100 克
  • 红辣椒粉 辣椒面
    2 克
  • 豆瓣酱 选用郫县豆瓣酱
    20 克
  • 豆豉
    1 - 2 克
  • 豆腐 切2x2厘米小块
    300 克
  • 料酒
    10 克
  • 水
    140 克
  • 生抽
    10 克
  • 白砂糖
    1 小撮
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 老抽
    2 - 3 克
  • 水 勾芡用
    20 克
  • 玉米淀粉 勾芡用
    5 克
  • 蒜苗 切末，装饰用
    适量
  • 花椒粉
    1 - 2 茶匙

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 4 人份

Sodík 1372.4 mg
Protein 47 g
Kalorie 3533 kJ / 844.4 kcal
Tuk 65.6 g
Vláknina 5.9 g
Nasycený tuk 13 g
Sacharidy 21.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

世界 34 recepty/-ů
Čína

Mohlo by se vám také líbit...

蘑菇玉米奶酪意面

蘑菇玉米奶酪意面

4.0(1)

30min.

盐葱酱牛肋条饭

盐葱酱牛肋条饭

2.6(5)

30min.

西葫芦蔬菜面

西葫芦蔬菜面

4.0(3)

30min.

牛肉包菜饼

牛肉包菜饼

4.5(2)

30min.

小炒鸡腿肉

小炒鸡腿肉

4.8(40)

30min.

芒果叁峇烤鱼

芒果叁峇烤鱼

5.0(1)

25min.

蒜香牛蛙腿炖土豆

蒜香牛蛙腿炖土豆

4.5(8)

35min.

清蒸生蚝

清蒸生蚝

4.3(8)

30min.

肉丸配番茄意面/肉丸配汤面/肉丸配希腊色拉

肉丸配番茄意面/肉丸配汤面/肉丸配希腊色拉

Žádné hodnocení

百香果布丁

百香果布丁

Žádné hodnocení

sous-vide慢煮火鸡胸配甜椒酱

sous-vide慢煮火鸡胸配甜椒酱

5.0(1)

7hod.

话梅㸆花生

话梅㸆花生

5.0(2)

50min.