Zařízení & příslušenství
El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
18 porzioni
Suroviny
-
1450 g di acqua
-
3 g di lievito di birra disidratato10 g di lievito di birra fresco
-
10 g zucchero
-
20 g di grappa
-
500 g di farina tipo 1
-
12 g di sale
-
100 g di burro morbido, a pezzi
-
30 g di succo di limone
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
262.7 mg
Protein
3.1 g
Kalorie
593 kJ /
141.7 kcal
Tuk
5.2 g
Vláknina
3.6 g
Nasycený tuk
2.8 g
Sacharidy
21.6 g
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Itálie
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