Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g venussschelpen, vers, schoongemaakt
- 500 g verse kokkels
- 5 tl zout
- 800 g mosselen, vers, schoongemaakt
- 20 g verse koriander
- 1500 g water, plus extra om de rijst te weken en te koken.
- 100 g witte wijn
- 6 - 8 rauwe gepelde langoustines, (ongeveer 500 g)
- 1000 g garnalen, klein, ongepeld
- 300 g uien, gehalveerd
- 2 knoflookteentjes
- 10 g verse peterselie, blaadjes alleen
- 50 g olijfolie
- 400 g gehakte tomaten, uit blik
- 1 chillipeper, vers, in dunne plakjes gesneden
- 300 g rode paprika, gesneden
- 600 g rijst
- 2 gedroogde laurierbladeren
- Nutriční hodnoty
- na 1 portie
- Kalorie
- 1845.2 kJ / 441 kcal
- Protein
- 35.9 g
- Sacharidy
- 53 g
- Tuk
- 7.7 g
- Nasycený tuk
- 1.3 g
- Vláknina
- 1.6 g
- Sodík
- 1910.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mango mojito
15min
Zeevruchtennat met champagne
Žádné hodnocení
Crème brulée met champagne en biscuits rose de Reims
3 godz.
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
Žádné hodnocení
Virgin passievrucht mojito
10min
Virgin appel cider old fashioned
Žádné hodnocení
Ananascarpaccio met roze sorbet
20 Min
Duitse brunch
1 Std. 15 Min
Alpenmacaroni
45 Min
Cecina ham en geitenkaaskroketten
Žádné hodnocení
Mai tai
10min
Gegratineerde coquilles
25 Min