Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

4.5 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

8 portions

Suroviny

sweet potatoes (type, boniato) (see Tip), peeled, diced (1 in.)
24 oz
salt
1 tsp
water divided
43 oz
sugar
8 oz
cinnamon stick
1
lime thin peel only, no white pith
1
egg yolks, from large eggs
3
ground cinnamon plus extra to garnish
1 tsp
vanilla extract
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 346.6 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 863 kJ / 206.3 kcal

Tuk 1.5 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 0.5 g

Sacharidy 47.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 recepty/-ů
USA

Mohlo by se vám také líbit...

Brownie Brittle

40min

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35min

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

1h 30min

Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)

5h 20min

Cilantro Lime Jasmine Rice

35min

Maple Miso Vinaigrette

5min

Arroz con leche (Rice Pudding)

3h

Basic Black Beans

2h 35min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min