Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g di sedano rapa, pelato
- 15 g di aceto di mele
- 200 g di carote, pelate e senza le estremità
- 100 g di prosciutto cotto a cubetti
- 100 g di Emmental a cubetti
Maionese
- 250 g di olio di semi di girasole
- 15 g di aceto di mele
- 2 pizzichi di pepe nero macinato (volitelně)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 uovo (60 g)
- 2 tuorli
- 15 g di senape
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1336.2 kJ / 319.4 kcal
- Protein
- 6.8 g
- Sacharidy
- 3 g
- Tuk
- 31.2 g
- Nasycený tuk
- 5.4 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 237.1 mg
Alternativní recepty
Crespelle agli asparagi
1 Std. 30 Min
Crespelle alla valdostana (senza glutine)
1 Std. 30 Min
Insalata di finocchi con arance e pinoli
20 Min
Palline al formaggio e bucce di verdure
35 Min
Uova alla triestina
30 Min
Porri con salsa di soia alla senape
45 Min
Insalata di pollo grigliato con vinaigrette al basilico
40 Min
Salmone marinato
2h 30min
Sformatini patate e porri
55min
Fregola con le arselle
45 Min
Risotto mele, speck e timo
40 Min
Torta di nocciole piemontese con zabaione
1 Std. 30 Min