Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Také požadováno
Thermomix® Kryt mixovacích nožů
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
Suroviny
-
4 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
5 g di foglie di salvia fresca lavate
-
5 g di foglioline di timo fresco lavate
-
2 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
Marinatura
-
2 limoni preferibilmente biologici
-
50 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
-
5 g di foglie di salvia fresca lavate
-
5 g di senape
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
500 g di fesa di tacchino
Cottura del tacchino
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Crema di peperoni
-
250 g di peperoni rossi puliti e a listarelle
-
100 g di cipolle a listarelle
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1hod. 10min.
Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele
1hod. 20min.
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1hod. 20min.
Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele
3hod. 30min.
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5hod. 20min.
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2hod. 20min.
Filetto di maiale alla senape sottovuoto con purè di carote speziato
2hod. 30min.
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1hod. 45min.
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1hod. 30min.
Cappello del prete Sottovuoto con salsa verde
5hod. 30min.
Tacchino tonnato sottovuoto
2hod. 40min.
Roastbeef Sottovuoto
5hod. 30min.