Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo (TM6)
Příprava 40min
Celkový 1hod.
4 porzioni
Suroviny
Bhajis di cipolla
-
di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)300 g
-
peperoncino verde fresco senza semi½ - 1
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di foglie di coriandolo, fresche3 cucchiai
-
di farina di ceci150 g
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di lievito in polvere½ cucchiaino
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di sale marino½ - 1 cucchiaino
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di cumino in polvere1 cucchiaino
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di curcuma in polvere½ cucchiaino
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di semi di senape nera1 cucchiaino
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di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)30 g
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di acqua150 g
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olio per frittura q.b.
Salsa al coriandolo e peperoncino
-
di coriandolo fresco a pezzi50 g
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peperoncino verde fresco senza semi1
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di zenzero, radice fresca sbucciato1 cm
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di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)20 g
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di yogurt greco bianco, non dolcificato50 g
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di cumino in polvere½ cucchiaino
-
di sale¼ - ½ cucchiaino
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Kalorie
194.6 kcal /
814.3 kJ
Protein
10 g
Tuk
4.4 g
Sacharidy
34 g
Vláknina
9.9 g
Nasycený tuk
0.3 g
Sodík
649.4 mg
