Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

Fagottini di tacchino sottovuoto con salsa al whisky

4.4 5 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 porzioni

Suroviny

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
500 g di fesa di tacchino in fette sottili
sale q.b. per insaporire
80 g di pancetta affumicata a fette
30 g di burro
70 g di Whisky

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 388.7 mg

Protein 41 g

Kalorie 1582.8 kJ / 378.3 kcal

Tuk 19 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 7.9 g

Sacharidy 0.1 g

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