
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g carrots peeled
- 300 g cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
- 3 tsp salt
- 10 g dried chillies deseeded, soaked to soften
- 150 g shallots cut in quarters
- 60 g garlic cloves
- 10 g dried shrimp rinsed
- 20 g water
- 50 g cooking oil
- ½ tsp mustard seeds
- 10 g fresh ginger cut in slices
- 1 tbsp brown sugar
- 1 tbsp lemon juice
- 3 fresh red chillies thinly sliced
- 3 fresh green chillies thinly sliced
- 1 tsp toasted sesame seeds to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 150 kcal / 628 kJ
- Protein
- 3 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 17 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 1201 mg
Alternativní recepty
Lontong (Rice Cakes With Vegetable Curry)
30min
Toasted Peanuts
20min
Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)
30min
Bee Hive Cake
2hod. 50min
Brown Rice Congee
30min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15min
Cantonese Steamed Fish
40min
Rosalinda Tart (Fancy Pineapple Tart)
1hod. 30min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4hod. 20min
Thai Steamed Fish With Lime
30min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min