Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g carrots, peeled
- 300 g cucumbers, seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube
- 3 tsp salt
- 10 g dried chillies, deseeded, soaked to soften
- 150 g shallots, cut in quarters
- 60 g garlic cloves
- 10 g dried shrimp, rinsed
- 20 g water
- 50 g cooking oil
- ½ tsp mustard seeds
- 10 g fresh ginger, cut in slices
- 1 tbsp brown sugar
- 1 tbsp lemon juice
- 3 fresh red chillies, thinly sliced
- 3 fresh green chillies, thinly sliced
- 1 tsp toasted sesame seeds, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 628 kJ / 150 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 1201 mg
Alternativní recepty
Lai Chi Kang (Longan Dessert)
1h 10 min
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
2h 45min
Talam Gula Melaka (Steamed Palm Sugar Cake)
50 min
Nasi Lemak
45 min
Homemade chicken stock powder
1h 35min
Serunding Udang Kering (Dried Shrimp Floss)
1h
Traditional Chinese Peanut Cookies
1 Std. 20 Min
Tom Yam Mee Hoon
30 Min
Nyonya Spice Paste
15min
Kam Heong (Golden Fragrance) Prawns
25 min
Homemade Soy Milk
35 Min
Crispy Ikan Bilis
40 min