Zařízení & příslušenství
Acar Timun (Cucumber Acar)
Příprava 5min.
Celkový 30min.
6 portions
Suroviny
-
carrots peeled100 g
-
cucumbers seeds removed, cut into pieces that fit through feeder tube300 g
-
salt3 tsp
-
dried chillies deseeded, soaked to soften10 g
-
shallots cut in quarters150 g
-
garlic cloves60 g
-
dried shrimp rinsed10 g
-
water20 g
-
cooking oil50 g
-
mustard seeds½ tsp
-
fresh ginger cut in slices10 g
-
brown sugar1 tbsp
-
lemon juice1 tbsp
-
fresh red chillies thinly sliced3
-
fresh green chillies thinly sliced3
-
toasted sesame seeds to garnish1 tsp
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1201 mg
Protein
3 g
Kalorie
628 kJ /
150 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
1 g
Sacharidy
17 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Kopitiam Style Soft Boiled Eggs
15 min
Crispy Ikan Bilis
40 min
Toasted Peanuts
20 min
Kacang Botol Goreng Bercili (Stir Fried Four Angled Bean With Chilli)
15 min
Curry Chicken
1 godz.
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30 min
Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)
15 min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50 min
Sambal Petai Prawns
20 min
Nasi Lemak
45 min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 min