Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g carrots, peeled
- 80 g shallots
- 80 g ghee
- 1 cinnamon stick (4 cm length)
- 5 cardamom pods
- 2 star anise
- 5 cloves
- 600 g water
- 250 g evaporated milk
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 1 - 2 tsp salt, adjust to taste
- 400 g Basmati rice, rinsed
- 50 g cashew nuts, toasted, to garnish
- 30 g raisins, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1985 kJ / 474 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 49 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Teh tarik (pulled milk tea)
15min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min
Malabar Prawn Curry
1h 25min
One Pot Chicken Rice
50min
Paal Appam
9 Std. 30 Min
Idli
15h 40min
Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)
30min
Laksam (Kelantan Flat Rice Noodles in Fish Gravy)
2 Std. 25 Min
Cekodok Pisang (Fried Banana Balls)
15min
Nasi Arab (Arabian Rice)
45min
Browned beef strips
15min
Coconut Jelly
3h 15min