Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g carrots, peeled
- 80 g shallots
- 80 g ghee
- 1 cinnamon stick (4 cm length)
- 5 cardamom pods
- 2 star anise
- 5 cloves
- 600 g water
- 250 g evaporated milk
- 2 pandan leaves, tied into knot
- 1 - 2 tsp salt, adjust to taste
- 400 g Basmati rice, rinsed
- 50 g cashew nuts, toasted, to garnish
- 30 g raisins, to garnish
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1985 kJ / 474 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 65 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 4 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 49 mg
Alternativní recepty
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15min
Bubur Jagung (Sweet Corn Porridge)
30min
Vegetable Fritters
20 min
Air Katira (Katira Drink)
10 min
Chocolate syrup
20 min
Orange Squash
15min
Virgin Watermelon Margarita
10 min
Cheese Owls
15min
Bear Face Cake
1h 50 min
Dodol (Palm Sugar Glutinous Rice Sweet)
2u. 40min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15min
Limau Kasturi Asam Boi (Sour Plum Calamansi Drink)
10 min