
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 tsp black peppercorns
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- 1 cinnamon stick
- 1 tsp cloves
- 200 g yellow onions cut in quarters
- 3 garlic cloves
- 3 sprigs fresh coriander roots and leaves separated, chopped
- 450 g tomatoes (approx. 4 tomatoes), cut in cubes (1 cm)
- 60 g cooking oil
- 600 g lamb shoulder cut in cubes (5 cm)
- 100 g tomato purée
- 200 g hot water
- 1 tsp salt
- 1 lemon juice only
-
300
g baby okra frozen
nebo 300 g ladies' fingers stems trimmed off
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 474 kcal / 1986 kJ
- Protein
- 30 g
- Tuk
- 31 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 7 g
- Nasycený tuk
- 7 g
- Sodík
- 784 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sup Kambing (Aromatic Lamb Soup)
2hod. 20min
Tom Yam Mee Hoon
30min
Whole fish curry
45min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2hod. 45min
Mutton Peratal
1hod. 25min
Ghee Roasted Chicken
1hod. 15min
Nasi Arab (Arabian Rice)
45min
Sup Sayur Campur (Mixed Vegetable Soup)
15min
Ayam Goreng Kunyit (Stir Fried Chicken with Turmeric)
15min
Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)
35min
Thai Steamed Fish With Lime
30min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30min