Zařízení & příslušenství
Grilled Fish with Mango Sambal
Příprava 5min.
Celkový 25min.
4 portions
Suroviny
-
Nile tilapia (approx. 500 g each), cleaned, descaled and gutted (see tips)2
-
salt2 ½ tsp
-
lime juice only1
-
mangoes unripe, peeled, stone removed, cut in halves250 g
-
shallot30 g
-
garlic clove15 g
-
red curly chillies cut in halves60 g
-
bird's eye chilli (cili padi)20 g
-
tomato cut in quarters1
-
shrimp paste1 tsp
-
chicken stock powder½ tsp
-
sugar1 tbsp
-
cooking oil plus extra to brush20 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
1673 mg
Protein
82 g
Kalorie
2851 kJ /
682 kcal
Tuk
12 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
5 g
Sacharidy
64 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Salmon kabsa
40min.
Luxury Fish Pie with Parmesan and Garlic Sweet Potato Mash
1hod. 20min.
Tuna sushi rolls
1hod. 25min.
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45min.
Mediterranean salmon and couscous parcels
25min.
Sous-vide Scallops with Saffron Sauce
1hod.
Salmon niçoise salad
35min.
Fish with herb tahini sauce & quinoa cauli tabbouleh
35min.
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1hod. 50min.
Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)
1hod. 30min.
Chilli garlic prawns
10min.
Fish with ginger lime sauce
35min.