Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g dried shiitake mushrooms, soaked to soften
- 10 garlic cloves
- 150 g shallots
- 5 fresh red chillies, deseeded
- 1000 g pork belly, skinless, cut into thin slices (0.5 cm)
- 80 g fermented soybean paste
- 20 g fish sauce
- 30 g oyster sauce
- 30 g dark soy sauce
- 20 g light soy sauce
- 30 g brown sugar
- 20 g mushroom seasoning powder
- 30 g cooking oil
- Nutriční hodnoty
- na 1 jar
- Kalorie
- 1477 kJ / 353 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 40 g
- Tuk
- 50 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 2018 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Yam Rice
45 min
Green Chillies With Pork Belly
25min
Vinegar Pork Knuckle
3 godz. 15 min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25min
Mushroom Meat Sauce
50 мин.
Braised Duck With Sour Plum Sauce
2ч. 35 мин.
Bitter Gourd Salted Vege Soup
1h 15min
Long Bean Rice
1 godz. 10 min
Nyonya Fish Maw Soup
1 godz. 10 min
Braised Soft Bone Ribs With Pig Tendon
1h 50 min
Ikan Bilis Seasoning Powder
40 мин.
Browned pork cubes
15min