
Kompatibilní verze
Sopa de couve-flor Knöpfli, lombinho com molho de pera e legumes a vapor
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 - 600 g lombinho de porco cortado em 4 pedaços
- 1 c. sopa de orégãos
- 1 c. sopa de tomilho seco
- 1 ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta mais 2-3 pitadas
- 50 g queijo parmesão
- 1 ovo
- 1015 g água
- 60 g farinha
- 20 g sêmola fina
- 2 pitadas de curcuma em pó (volitelně)
- 150 g funcho, bolbo cortada em pedaços
- 120 g cenoura cortada em pedaços
- 30 g couve kale (volitelně)
- 2 dentes de alho
- 30 g azeite
- 120 g vinho branco (ver dica) (volitelně)
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
nebo 2 cubos de caldo de legumes - 1 pera cortada em quartos, s/ caroços
- 150 g feijão-verde redondo cortado ao meio
- 300 g batata cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 250 g couve-flor, só os raminhos
- 15 g mel
- 20 g manteiga
- 10 g molho de soja
- 2 pitadas de canela em pó
- Salsa só as folhas q.b. picadas p/ polvilhar
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 561.6 kcal / 2349.6 kJ
- Protein
- 41.3 g
- Tuk
- 21.5 g
- Sacharidy
- 52.3 g
- Vláknina
- 8.6 g
- Nasycený tuk
- 7.9 g
- Sodík
- 1348.8 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Caldo verde
40min
Folhados de salada russa
1hod.
Sopa de legumes
35min
Atum com pasta de pimento e amêndoa
8hod.
Bolinhos de batata-doce com iogurte grego, salmão fumado e cebolinho - TM6
35min
Omelete de raiz de salsa
45min
Sopa proteica de lentilhas e feijão-preto
40min
Pasta de tomate mediterrânica
15min
Sopa de grão com agrião e chouriço
30min
Sopa de couve-flor com grelos
45min
Sopa cremosa de ervilhas
40min
Sopa de feijão e espinafres
30min