Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7 44 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

6 portions

Suroviny

140 g d'oignons coupés en deux
200 g de carottes coupées en tronçons
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
1000 g de pommes de terre
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
250 g de vin blanc
1 c. à soupe de fécule de maïs
20 g d'eau
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 dose de safran
1 c. à soupe de fumet de poisson

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1.3 mg

Protein 37.5 g

Kalorie 2420 kJ / 578.5 kcal

Tuk 27.8 g

Vláknina 15.7 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min.

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Žádné hodnocení

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2hod. 10min.

Bûche salée au saumon

3hod.

Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud

1hod. 45min.

Koulibiac

1hod. 35min.

Chou frisé à l'italienne en cocotte

1hod. 50min.

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1hod.

Dauphinois de poisson aux herbes

1hod. 20min.

Cassolette de poissons

1hod.

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1hod.

Baeckeoffe aux poissons

1hod. 45min.