Baeckeoffe aux deux poissons

Baeckeoffe aux deux poissons

4.7 44 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 45min.

6 portions

Suroviny

140 g d'oignons coupés en deux
200 g de carottes coupées en tronçons
150 g de blancs de poireau coupés en tronçons
20 g de beurre
1000 g de pommes de terre
500 g de cabillaud coupé en morceaux (3 cm)
500 g de saumon frais coupé en morceaux (3 cm)
4 pincées de sel
4 pincées de poivre blanc moulu
250 g de vin blanc
1 c. à soupe de fécule de maïs
20 g d'eau
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 dose de safran
1 c. à soupe de fumet de poisson

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1.3 mg

Protein 37.5 g

Kalorie 2420 kJ / 578.5 kcal

Tuk 27.8 g

Vláknina 15.7 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 34.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Morue à la méditerranéenne

1hod. 25min.

Homard rôti et sauce au cidre

45min.

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

40min.

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

1hod. 20min.

Salade de champignons crus

25min.

Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu

1hod.

Terrine courgettes, ricotta et bacon

50min.

Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix

15min.

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1hod. 25min.

Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo

35min.

Crumble de pommes et St Jacques snackées

45min.

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min.