Zařízení & příslušenství
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
Příprava 45min.
Celkový 4hod. 30min.
4 Stück
Suroviny
-
Dinkelkörner100 g
-
Wasser1470 g
-
frische Hefe5 g
-
260 g Weizenmehl Type 550Pizzamehl Type 00260 g
-
Salz2 ½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Zitronensaft10 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Crème fraîche150 g
-
Honig flüssig10 g
-
Pfeffer½ TL
-
braune Champignons in dünnen Scheiben300 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen4
-
Rucola50 g
-
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben100 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
2354 mg
Protein
27 g
Kalorie
2374 kJ /
567 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
5.6 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
80 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fermentieren
29 recepty/-ů
Německo
Německo
Fresh Ferment
10 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Omelette-Rolle
30min.
Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme
40min.
Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing
35min.
Kartoffeltannenbäume - Herzoginkartoffeln im Tannenbaum-Look
1hod.
Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)
6hod. 40min.
Regenbogen-Sandwich
40min.
Spargel-Lachs-Cannelloni
1hod. 30min.
Kartoffel-Rosmarin-Fladen
1hod.
Ratatouille-Galette
1hod. 30min.
Filo-Tartelettes mit Ziegenkäse und Erdbeeren
30min.
Pochiertes Ei auf Eiweißbrot
30min.
Hasselback-Kartoffeln mit Blauschimmelkäse-Creme
1hod. 20min.