Zařízení & příslušenství
Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken
Příprava 45min.
Celkový 4hod. 30min.
4 Stück
Suroviny
-
Dinkelkörner100 g
-
Wasser1470 g
-
frische Hefe5 g
-
260 g Weizenmehl Type 550Pizzamehl Type 00260 g
-
Salz2 ½ TL
-
Öl zum Einfetten
-
Zitronensaft10 g
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Knoblauchzehe1
-
Petersilie abgezupft5 g
-
Crème fraîche150 g
-
Honig flüssig10 g
-
Pfeffer½ TL
-
braune Champignons in dünnen Scheiben300 g
-
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen4
-
Rucola50 g
-
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben100 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
2354 mg
Protein
27 g
Kalorie
2374 kJ /
567 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
5.6 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
80 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Fermentieren
29 recepty/-ů
Německo
Německo
Fresh Ferment
10 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Original Neapolitanische Pizza
9 Std.
XXL Kartoffelrösti mit Pilzen
1 Std. 30 Min
Gegrillte Feta-Spitzpaprika
25 Min
Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce
25 Min
Burrata-Pizza
1 Std. 40 Min
Vollkorn-Zwiebel-Tarte
1 Std. 15 Min
Caprese-Baguette
14 Std.
Sommerlicher Köttbullar-Salat
40 Min
Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre
2 Std. 35 Min
Fixe Feierabendstulle
30 Min
Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer
1 Std.
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16 Std. 10 Min