Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

Fladen mit Champignons und Serrano-Schinken

4.5 25 rating

Příprava 45min.

Celkový 4hod. 30min.

4 Stück

Suroviny

Dinkelkörner
100 g
Wasser
1470 g
frische Hefe
5 g
Pizzamehl Type 00
260 g
260 g Weizenmehl Type 550
Salz
2 ½ TL
Öl zum Einfetten
Zitronensaft
10 g
Parmesan in Stücken
50 g
Knoblauchzehe
1
Petersilie abgezupft
5 g
Crème fraîche
150 g
Honig flüssig
10 g
Pfeffer
½ TL
braune Champignons in dünnen Scheiben
300 g
Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
4
Rucola
50 g
Serrano-Schinken in dünnen Scheiben
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Stück

Sodík 2354 mg

Protein 27 g

Kalorie 2374 kJ / 567 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 5.6 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 80 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermentieren 29 recepty/-ů
Německo

Fresh Ferment 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Original Neapolitanische Pizza

9hod.

XXL Kartoffelrösti mit Pilzen

1hod. 30min.

Gegrillte Feta-Spitzpaprika

25min.

Garnelen-Pasta mit Pesto-Sauce

25min.

Burrata-Pizza

1hod. 40min.

Vollkorn-Zwiebel-Tarte

1hod. 15min.

Fixe Feierabendstulle

30min.

Caprese-Baguette

14hod.

Sommerlicher Köttbullar-Salat

40min.

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2hod. 35min.

Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt

16hod. 10min.

Zitronen-Ziegenkäseravioli mit rosa Pfeffer

1hod.