Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Žádné hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 porción

Suroviny

100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
agua caliente para remojar
40 g de cacahuate pelado sin sal, tostado
40 g de cebolla morada reducida a la mitad
2 dientes de ajo
1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco picado en trozos grandes
150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
20 g de salsa de soya
30 g de vinagre de arroz
50 g de jugo de limón recién exprimido
1 - 2 cdas de azúcar morena
2 pizcas de sal
300 g de papaya firme, sin semillas, cortadas en cuartos
300 g de mango firme, en cuartos
60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
1 pieza limón verde en trozos, para servir
cilantro, fresco para decorar
hojuela de chile seco para espolvorear

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 419 mg

Protein 7.1 g

Kalorie 1218.3 kJ / 291.2 kcal

Tuk 5.9 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 56.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Manchamanteles

1hod.

Pastel de pistache

1hod. 20min.

Pizza con mozzarella de nuez de la India TM6

12hod. 50min.

Galletas de amaranto (Black Diamond)

1hod. 30min.

Crêpes de piña colada (Hestan Cue™)

Žádné hodnocení

Muffins de Nutella (sin gluten)

55min.

Chowder de queso

35min.

Salsa Choron TM6

20min.

Pastel lava de chocolate

30min.

Malteada de crema de avellanas

10min.

Mil crepas de limón

1hod.

Sopa de garbanzos (Revithia)

1hod. 40min.