Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 chiles anchos, sin rabo, asados
- 3 chiles guajillo, sin rabo, asados
- 2 chiles chipotle, secos, sin rabo, asados
- 1 jitomate, saladet, asado
- 70 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- ½ cdita de semillas de comino
- 1 cdita de orégano
- 165 g de jugo de naranja
- 60 g de vinagre de manzana
- 1 cdita de sal gruesa
- 500 g de champiñones, cortados en cuartos
- tortillas de maíz
- piña, cortada en cubos pequeños
- cilantro, para servir
- limones, cortados en cuartos
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 416 kJ / 99 kcal
- Protein
- 5 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 1 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tinga de setas
25 Min
Barbacoa de hongos
30 Min
Pozole de setas
1h
Pancita de hongos
1h
Tinga de col
35 Min
Chiles güeros rellenos
55min
Quesadillas de flor de calabaza y queso
30 Min
Caldo de nopales con chile morita
30 Min
Tacos de flor de Jamaica
1h
Tlacoyitos de haba
1h 40min
Taquitos de huitlacoche
25 Min
Tostadas de setas
30 Min