Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

4.3 8 rating

Příprava 1hod.

Celkový 1hod. 30min.

4 porciones

Suroviny

1200 g de agua para pelar
700 g de zanahorias con piel, en mitades del mismo tamaño
700 g de papas con piel, en mitades del mismo tamaño
400 g de calabacitas en rodajas delgadas (aprox. 3 mm)
30 g de romero fresco sólo las hojas
80 g de aceite de oliva extra virgen
20 g de perejil fresco sólo las hojas
4 cditas de sal fina o al gusto
400 g de jitomates en mitades
100 g de cebolla en trozos
20 hojas de albahaca
2 dientes de ajo, pelados
1 cdita de orégano seco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 2440 mg

Protein 5.9 g

Kalorie 1300 kJ / 310.7 kcal

Tuk 16.2 g

Vláknina 9 g

Nasycený tuk 2.6 g

Sacharidy 39 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo con ensalada templada de papa

55min.

Ensalada tibia de papas (Pelar)

45min.

Ensalada de coliflor y papa

30min.

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30min.

Omelette al vapor con queso de cabra y cebolla morada caramelizada

40min.

Fetuccini con hongos TM6

1hod.

Pasta cremosa con calabacitas

45min.

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

30min.

Papas rostizadas TM6

1hod. 15min.

Ensalada de pollo con quinoa

40min.

Puré de papa y camote con chile morita

45min.

Fajitas de res con verduras salteadas

30min.