Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
- 15 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 10 g d'huile neutre
- 40 g de noisettes décortiquées
- 40 g de cerneaux de noix
- 40 g de figues sèches, coupées en morceaux
- 30 g de pruneaux dénoyautés, coupés en morceaux
- 30 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 792 kJ / 187 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Sacharidy
- 28.5 g
- Tuk
- 5.3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pain cocotte
2h 20min
Pain au sarrasin et au blé semi-complet
4 Std.
Pain de seigle
5h
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10min
Pain de seigle
4h 10min
Pain à la farine d'épeautre
3h
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1 Std. 50 Min
Pain maison au maïs
2h 30min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min
Pain complet rapide
1 Std. 20 Min
Mon pain de campagne maison
4 Std. 40 Min
Pain rapide
1 Std. 15 Min