Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g Butter, in Stücken (2 cm) und etwas mehr zum Einfetten
- 180 g Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche
- 1 TL Salz
- 60 g Wasser
- 100 g Gruyère, in Stücken (2 cm)
- 300 g Lauch, in Stücken (2 cm)
- 200 g Vollrahm
- 150 g Milch
- 3 Eier
- 2 Prisen Muskatnuss, gemahlen
- 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1443 kJ / 345 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 26 g
Alternativní recepty
Käse - Gipfeli
40 min
Bündner-Spätzli
45 min
Gemüsewähe
1 Std.
Apfelwähe
1 Std. 15 Min
Käsewähe
50 min
Zwiebel-Käsewähe
1 Std. 15 Min
Gemüsewähe (TM6)
25 min
Lauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 min
Spinatwähe
55 min
Kartoffelstock nature
55 min
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35 min
Ofen-Käseschnitte
35 min