Zařízení & příslušenství
Lauch-Käsewähe
Příprava 25min.
Celkový 1hod. 5min.
8 Stück
Suroviny
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Butter in Stücken (2 cm) und etwas mehr zum Einfetten80 g
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Weissmehl und etwas mehr für die Arbeitsfläche180 g
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Salz1 TL
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Wasser60 g
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Gruyère in Stücken (2 cm)100 g
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Lauch in Stücken (2 cm)300 g
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Vollrahm200 g
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Milch150 g
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Eier3
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Muskatnuss, gemahlen2 Prisen
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schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Protein
11 g
Kalorie
1443 kJ /
345 kcal
Tuk
26 g
Sacharidy
17 g