Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Torta coi becchi
Příprava 30min
Celkový 2hod.
10 fette
Suroviny
Pasta frolla
-
di farina tipo 00 + q.b.230 g
-
di zucchero25 g
-
di burro a pezzi + q.b.100 g
-
uovo medio1
Ripieno
-
di riso originario150 g
-
di acqua800 g
-
di sale + q.b.1 cucchiaino
-
di bietole, le foglie senza la costa300 g
-
di uvetta25 g
-
di vin santo20 g
-
di mollica di pane secca a tocchetti30 g
-
di latte60 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)80 g
-
di pecorino a pezzi (2-3 cm)40 g
-
di burro30 g
-
uova medie2
-
di zucchero25 g
-
di cannella in polvere1 pizzico
-
di noce moscata grattugiata1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di cedro candito a cubetti40 g
-
di pinoli sgusciati30 g
Terminare la preparazione
-
di pinoli sgusciati (volitelně)10 g
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Kalorie
472 kcal /
1975 kJ
Protein
14.5 g
Tuk
23 g
Sacharidy
54.8 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
11.7 g
Sodík
682.8 mg
