Zařízení & příslušenství
Torta coi becchi
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
10 fette
Suroviny
Pasta frolla
-
230 g di farina tipo 00 + q.b.
-
25 g zucchero
-
100 g di burro a pezzi + q.b.
-
1 uovo medio
Ripieno
-
150 g di riso originario
-
800 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
300 g di bietole, le foglie senza la costa
-
25 g di uvetta
-
20 g di vin santo
-
30 g di mollica di pane secca a tocchetti
-
60 g di latte
-
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
40 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di burro
-
2 uova medie
-
25 g zucchero
-
1 pizzico di cannella in polvere
-
1 pizzico di noce moscata grattugiata
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g di cedro candito a cubetti
-
30 g di pinoli sgusciati
Terminare la preparazione
-
10 g di pinoli sgusciati (volitelně)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 fetta
Sodík
682.8 mg
Protein
14.5 g
Kalorie
1975 kJ /
472 kcal
Tuk
23 g
Vláknina
2.3 g
Nasycený tuk
11.7 g
Sacharidy
54.8 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Rice Calas (frittelle di riso) New Orleans
1 Std.
Yogurt al mango
14 Std.
Ciambellone all'uva
1 Std.
Lenticchie in umido (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Pesce al sale con verdure e dressing all'arancia
50 Min
Crostata al cioccolato fondente e arancia
3 Std. 30 Min
Baccalà con cavolo verza e ceci
50 Min
Schiacciata con l'uva
2 Std.
Polpette di fave e pecorino
40 Min
Pici all'etrusca
1 Std. 45 Min
Carciofi alla maremmana
40 Min
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
1 Std.