Langosta thermidor

Langosta thermidor

4.7 29 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 50min.

6 raciones

Suroviny

3 langostas (de 500-600 g)
1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 chorrito de aceite de oliva
50 g de chalotas
100 g de mantequilla
20 g de brandy
50 g de harina
25 g de mostaza de Dijon
500 g de leche
1 pellizco de estragón seco
100 g de queso gruyère rallado
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 25.36 g

Kalorie 1536 kJ / 367 kcal

Tuk 24.38 g

Vláknina 0.73 g

Sacharidy 11.47 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A la mesa en Navidad 23 recepty/-ů
Španělsko

A LA MESA EN NAVIDAD 23 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Cocotes

40 Min

Penne alla vodka para dos

20 Min

Pollo con mole verde

1 Std.

Bacalao al horno al estilo mediterráneo

1 Std. 30 Min

Jalapeños rellenos de queso rebozados

30 Min

Ensalada de fresas y queso de cabra

15 Min

Ensalada Indochina de pollo

1 Std. 20 Min

Horchata de pipas de melón

5 Min

Bollos dulces de espelta con fruta seca

1 Std. 10 Min

Horchata mexicana

15 Min

Sorbete de lichi

8 Std.

Sopa de bacalao y poro

45 Min