Pollo con mole verde

Pollo con mole verde

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Příprava 10min

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

de pipas de calabaza
50 g
de cacahuetes fritos salados
30 g
de lechuga iceberg en trozos
50 g
de hojas de espinaca frescas
100 g
de cebolleta en trozos
100 g
de cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
2 ramitas
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
1 ramita
chile serrano
1
1 guindilla fresca
de comino molido
1 pellizco
de sal
1 - 2 cucharaditas
de tomatillos verdes en mitades
200 g
diente de ajo
1
de aceite
20 g
de agua
280 g
muslos de pollo sin piel
8

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 269 kcal / 1130 kJ

Protein 27 g

Tuk 16 g

Sacharidy 7 g

Vláknina 4 g

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