Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de agua (y algo más para la cocción del arroz)
- 750 - 1000 g de mejillones frescos limpios
- 750 - 1000 g mejillones limpios
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 100 g de cebolla
- 70 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de arroz de grano redondo
- 200 g de vino blanco seco
-
2
pastillas de caldo de pescado
nebo 1 cucharadita de sal - 1 pellizco de hebras de azafrán
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1692 kJ / 405 kcal
- Protein
- 15.93 g
- Sacharidy
- 51.38 g
- Tuk
- 15.07 g
- Vláknina
- 1.41 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risotto de calamares y langostinos
1小时
Arroz caldoso
1h 15min
Arroz cremoso con calabacín y langostinos
1小时
Arroz empurdanés
1小时
Arroz con champiñones Portobello
30min
Arroz criollo
45 分钟
Arroz con ternasco y borraja
1小时
Arroz caldoso con mejillones
50min
Arroz cremoso con centollo "guisao" (Alberto Asensio)
1小时
Arroz con cardo y mejillones
50min
Arroz mediterráneo de mariscos y chorizo
1h 5min
Guiso de patatas con mejillones
30min