
Zařízení & příslušenství
Empanada de alcachofas
Příprava 30min
Celkový 1hod.
6 raciones
Suroviny
Relleno
-
de aceite de oliva virgen extra50 g
-
de beicon en lonchas cortadas en tiras150 g
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de corazones de alcachofa frescos cortados por la mitad (solo el corazón más tierno)6 - 8
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de vino blanco100 g
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de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
Masa
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de harina400 g
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de levadura química en polvo1 cucharadita
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de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños180 g
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de agua70 g
-
huevo1
-
de sal1 cucharadita
Montaje
-
de queso emmental rallado150 g
-
huevos batidos3
Nutriční hodnoty na 1 ración
Kalorie
777 kcal /
3253 kJ
Protein
27.3 g
Tuk
51.7 g
Sacharidy
49.8 g
Vláknina
9.5 g