Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

Budini di riso con crema pasticcera alla zucca

4.4 29 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

12 pezzi

Suroviny

Pasta frolla

80 g zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)

½ stecca di vaniglia, i semini estratti
300 g di farina tipo 00
150 g di burro morbido, a pezzi + q.b.
1 pizzico di sale
1 tuorlo
1 uovo

Crema pasticcera alla zucca

600 g di acqua
100 g di polpa di zucca a tocchetti
500 g di latte intero
2 tuorli
80 g zucchero
50 g di farina tipo 00

Ripieno

400 g di latte intero
150 g di riso Carnaroli
30 g zucchero

Terminre la preparazione

zucchero a velo a piacere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 110.8 mg

Protein 7.9 g

Kalorie 1528.8 kJ / 365.4 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 8.3 g

Sacharidy 53.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cantucci farina di castagne e albicocche secche

2hod.

Baci di frolla montata con ganache al pistacchio

1hod. 30min.

Crostata con crema di ricotta al lime e cocco (senza glutine)

2hod. 20min.

Gnudi toscani

40min.

Crostata con crema pasticcera alla ricotta

1hod. 30min.

Torta di riso carrarina

3hod. 10min.

Cheesecake cotta alle fragole

5hod. 10min.

Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara

3hod. 30min.

Schiacciata fiorentina

50min.

Zuppa inglese

6hod.

Torta della nonna (TM6)

1hod. 30min.

Sbriciolata alle mandorle e crema al limone

55min.