Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku

4.1 28 rating

Příprava 20min.

Celkový 10hod.

4 porcje

Suroviny

3 papryczki chili, suszone
4 zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
5 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
2 ząbki czosnku
¼ - ½ łyżeczki mieszanki przypraw z chili

¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
270 g mleczka kokosowego
1 łodyga trawy cytrynowej, świeża tylko biała część, pokrojona na kawałki
1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
2 liście limonki Kaffir, suszone
2 goździki
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżeczka soli
4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 796.8 mg

Protein 42.2 g

Kalorie 2871 kJ / 686.2 kcal

Tuk 49.7 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 20.3 g

Sacharidy 8.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thermomix® Sensor - codzienne obiady 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Koreański makaron japchae (TM5)

1hod. 15min.

Marokańska jagnięcina z cytrynowym kuskusem

4hod.

Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką

40min.

Kalafior Kung Pao z ryżem i sezamową surówką z marchewki

55min.

Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem

2hod. 20min.

Tacos z szarpanym mięsem z kaczki

3hod. 40min.

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

30min.

Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti

2hod.

Wieprzowina vindaloo

4hod. 15min.

Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

1hod. 30min.

Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi

1hod. 5min.

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1hod.