Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 papryczki chili, suszone
- 4 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na 2 mm plastry
- 2 ząbki czosnku
- 270 g mleczka kokosowego
- 1 łodyga trawy cytrynowej, tylko biała część, pokrojona na kawałki
- 2 liście limonki Kaffir, suszone
- 1 łyżeczka pasty z tamaryndowca
- 2 goździki
-
¼ - ½
łyżeczki mieszanki przypraw z chili
nebo ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego - ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 4 - 6 udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2871 kJ / 686.2 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Sacharidy
- 8.8 g
- Tuk
- 49.7 g
- Nasycený tuk
- 20.3 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 796.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1h
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2h 20min
Wieprzowina po koreańsku z ryżową sałatką
40min
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 godz. 45 min
Burgery z fileta kurczaka jalapeño
50min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
1h 30min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1h
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2h
Imbirowo-czosnkowy pieczony kurczak
1h 30min
Mac'n'cheese z mięsem i kimchi
1h
Dorsz w indyjskim sosie pomidorowym
1h