Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
魚露醬汁
- 5 克 蒜頭
- 5 克 新鮮紅辣椒
- 20 克 糖
- 15 克 魚露
- 30 克 檸檬汁
- 15 克 香菜 ,切碎
烹煮牛排
- 1900 克 水
- 1 大匙 蠔油
- 1 茶匙 糖
- 2 茶匙 醬油
- 250 克 菲力牛排 ,或其他油脂較低的部位,厚度約2公分
- 2 茶匙 油
組裝
- ½ 顆 水梨 ,切粗條
- ½ 根 小黃瓜 ,切片
- 1 顆 番茄 ,切片
- 180 克 綜合嫩葉沙拉
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 1908.7 kJ / 456.2 kcal
- Protein
- 29.7 g
- Sacharidy
- 34.3 g
- Tuk
- 24.4 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 7.2 g
- Sodík
- 1266.8 mg