Zařízení & příslušenství
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 45min.
8 porcji
Suroviny
Focaccia
-
30 - 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki30 - 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
-
300 g wody
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
1 łyżeczka suchych drożdży, (patrz wskazówka)10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka słodu jęczmiennego1 łyżeczka cukru
-
10 g soli
Ziemniaki
-
600 g wody
-
250 g ziemniaków nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Pieczenie
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
-
2 szczypty soli
-
1 - 2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porcję
Sodík
580.7 mg
Protein
10.2 g
Kalorie
1357.8 kJ /
324.5 kcal
Tuk
8.2 g
Vláknina
2.6 g
Nasycený tuk
1.8 g
Sacharidy
51.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Katalog świąteczny
25 recepty/-ů
Polsko
Polsko
Mohlo by se vám také líbit...
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)
1hod. 20min.
Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)
1hod. 15min.
Sałatka ziemniaczana z rumienioną cebulą, orzechami i serem pleśniowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1hod.
Gulasz pieczarkowy z knedlami z czerstwego pieczywa
50min.
Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6, TM7)
1hod. 15min.
Chrupiący placek z cebulą (flammkuchen) (TM6, TM7)
1hod.
Pizza z warzywami (TM6, TM7)
1hod. 20min.
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4hod. 30min.
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min.
Gratin z ziemniaków (TM5)
50min.
Pieczywo maca
50min.
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1hod. 55min.