Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

4.6 27 rating
Příprava 15min.
Celkový 15min.
4 porcje

Suroviny

  • 150 g sałaty rzymskiej cykorii lub sałaty, przekrojonej na pół, która zmieści się w szerokiej części podajnika
  • 600 g gruszek średnio twardych, przekrojonych na pół, bez gniazd nasiennych
  • 1 łyżka oleju z orzechów włoskich
    1 łyżka oleju o neutralnym smaku
  • 1 opakowanie sera z niebieską pleśnią (ok. 150 g), pokruszonego (patrz wariant)
  • orzechy laskowe (ok. 50 g), prażone, grubo posiekane

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 460.9 mg
Protein 10.5 g
Kalorie 1369.5 kJ / 327.3 kcal
Tuk 22.1 g
Vláknina 6.5 g
Nasycený tuk 8.1 g
Sacharidy 25.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...