Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Gnocchi
- 400 g Hokkaido-Kürbis, geschält, in Würfeln (2 cm)
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser und mehr zum Kochen
- 250 g mehlig kochende Kartoffeln, klein bis mittelgroß, mit Schale
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Kochen
- 180 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 40 g Hartweizengrieß
- 1 Ei
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
Sauce und Fertigstellung
- 150 g Wasser
- 250 g Mascarpone
- 1 geh. TL Curry
- 3 Prisen Pfeffer
- ¾ TL Salz
- 20 g Mehl
- frische Petersilienblätter, gehackt, zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2415 kJ / 577 kcal
- Protein
- 18 g
- Sacharidy
- 70 g
- Tuk
- 26 g
- Nasycený tuk
- 14 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 1415 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Reis-Pot mit Hähnchen
40min
Dinkel-Pilz-Speck-Risotto mit pochiertem Ei
1h 20 min.
Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce
1h
Kartoffel-Quiche
3 Std.
Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme
1h 25min
Orientalischer Ebly®-Salat mit Rhabarber und Schafskäse
1h
Linsen-Moussaka
2 Std. 30 Min
Kantonesischer Garnelen-Reis
50min
Erbsennudeln mit Bohnen-Chorizo-Sauce und Skrei
30min
Gnocchi mit grünem Spargel und Zitronenrahm
35min
Mairübchen-Möhren-Lasagne
2h 15min
Apfel-Tiramisu-Torte
9h 30min