Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 350 g Milch
- 250 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 180 g Maisgrieß
- 10 g Butter und mehr zum Braten
- 400 g Kräuterseitlinge (siehe Tipp)
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Öl
- 200 g Sahne
- 10 g Speisestärke
- 2 EL Sojasauce
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2376 kJ / 568 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 59 g
- Tuk
- 31 g
- Nasycený tuk
- 17 g
- Vláknina
- 6.4 g
- Sodík
- 1416 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45min
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30min
Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen
45min
Kürbisravioli mit Salbei-Walnuss-Öl
1h 15min
Spinat-Waffel-Sandwiches
30min
Laugenknödel mit Käsekern
1h
Knoblauchpolenta und Gemüsepappardelle mit Parmesandip
1u. 30min
Sellerie-Cordon-Bleu
1h
Pastinaken-Apfel-Salat mit Fischfilet und Paprikahaube
20 Min
Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce
1h 15min
Mais-Polenta-Puffer mit Joghurtsauce
1h
Gemüsepuffer mit Lachstopping
40min