Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de filets de lieu noir sans peau, en morceaux
- 2 échalotes
- 50 g de fécule de maïs
- 2 cm de gingembre frais
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 1 bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 c. à soupe de pâte de curry jaune
- 300 g de boisson à la noix de coco
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 500 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 150 g de pois gourmands
- 150 g de fleurettes de brocoli
- 1 citron vert, en quartiers
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1134 kJ / 271 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 20 g
- Tuk
- 13 g
Alternativní recepty
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 Min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35min
Poulet grillé à la citronnelle
45 Min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 min
Soupe aux tortellini
30 min
Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes
1h 30 min
Curry de cabillaud à la noix de coco
25min
Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz
1 godz. 15 min
Saumon au sésame, crème de petits pois
1 Std.
Pâtes au poulet tikka masala
45 Min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 Min
Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète
30 min