Salade d'épeautre à la grecque

Salade d'épeautre à la grecque

4.7 33 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

300 g de graines d'épeautre précuit et préalablement rincé
550 g d'eau
1 c. à café de sel et un peu pour le service
50 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de feta coupée en morceaux
150 g de concombre coupé en morceaux
70 g d'oignon rouge émincé
50 g d'olives noires dénoyautées
10 tomates cerise coupées en deux
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 884 mg

Protein 16.5 g

Kalorie 2194.8 kJ / 524.3 kcal

Tuk 26.1 g

Vláknina 10 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 58.6 g

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