![Salată mexicană cu quinoa Salată mexicană cu quinoa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/139B5344-FE35-46AA-B04B-87AAEC8E95AE/Derivates/c0dfc835-817d-4aa6-a88b-ba7d2d254e23.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 180 g quinoa
- 45 g ulei de măsline
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 700 g apă
- 1 ardei gras roșu, tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
- 1 ardei gras portocaliu, tăiat cubulețe (1 cm) (aprox. 100 g)
- 420 g fasole neagră, din conservă (greutate după scurgere)
- 200 g porumb dulce boabe, din conservă (greutate după scurgere)
- 4 cepe verzi, feliate (2 mm)
- ½ avocado, tăiat cubulețe (1 cm)
- 30 g oțet din cidru de mere
- 20 g miere
- 30 g zeamă de limetă
- 10 g coriandru proaspăt, doar frunzele, plus 6 fire pentru ornat
- 1 ardei jalapeño, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe
- 1 chilli roșu, proaspăt, tăiat în jumătăți, curățat de semințe
- ½ linguriță muștar englezesc
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță sare de mare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1571 kJ / 374 kcal
- Protein
- 13.8 g
- Sacharidy
- 43.2 g
- Tuk
- 12.5 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Băutură rece cu ananas și hibiscus
10min
Sos cu macrou afumat și năsturel
5 Min
Salată cu Halloumi
20 Min
Unt de dovleac
Pas d’évaluation
Supă cu varză kale și avocado
Pas d’évaluation
Limonadă unicorn
Pas d’évaluation
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
Pas d’évaluation
Salată de cușcuș
20 Min
Fusilli cu pesto, fasole verde și cartofi - Pasta alla genovese
45min
Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru
Pas d’évaluation
Carne de vită la tigaie, cu Caponata
45min
Dovlecei cu mentă
30 min