Raspberry ripple cones

Raspberry ripple cones

5.0 1 rating

Příprava 30min.

Celkový 15hod.

9 portions

Suroviny

Gelato

white sugar
225 g
double cream
300 g
full cream milk
410 g
egg yolks
4
vanilla bean and scraped out seeds
1
fresh raspberries
450 g

Raspberry ripple sauce

caster sugar
10 g
water
2 tsp

Assembly

milk chocolate broken into small pieces or callets
70 g
dark chocolate (70% cocoa) broken into small pieces or callets
70 g
waffle cones (see Tip)
9
hazelnuts, without skin or raw almonds, chopped, to garnish

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 76.7 mg

Protein 5.8 g

Kalorie 1764.7 kJ / 421.8 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 12.2 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Beat the heat 23 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Choux with Craquelin, Raspberry Filling and White Chocolate Ganache

6hod. 10min.

Edna's lemon curd teacake

40min.

Custard horns

1hod. 45min.

Gefilte Fish

1hod. 10min.

Crispy Rice Chocolate Hearts

25min.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2hod. 20min.

Sour cream pastry

25min.

Whipped brie with fruit and nut caramel crunch

30min.

Crème pâtissière

15min.

Melting moments with passionfruit cream

45min.

Lemonade scones

25min.